UM DOCE PARA A HORA DA VONTADE
Meia xícara de ricota, duas colheres de café de cacau em pó, meio envelope de adoçante, uma colher de chá de nozes ou amêndoas.
Bata a ricota com o cacau e o adoçante até formar um creme.
Se quiser, coloque um pouco de leite, para formar uma pasta (prefiro granuladinho).
Termine com as nozes picadas e…
Oba! Que delícia!
Vera Vaccari
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Puchero' pode ser uma vasilha de barro que vai diretamente ao fogo e também um tipo de prato.
É comum ouvir dizer que a comida da mãe é sempre gostosa e dá saudades. Sempre?
Na minha casa, não havia muita variação na comida.
Arroz, feijão, verdura, carne.
Às quintas-feiras, macarrão.
Aos domingos, frango assado e outro tipo de macarrão, como lasanha, ravioli...
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